Egyszerű alapanyagok, hagyományos eljárás, természetes ízvilág. Vadkovászos kenyereink kizárólag lisztet, vizet és sót tartalmaznak – sem élesztőt, sem adalékanyagokat nem használunk. A tésztát hosszú, 14-16 órás hűtős kelesztés után sütjük, így a kenyér belseje levegős és könnyed, a héja pedig vastag és ropogós lesz. Ez a hosszú, természetes fermentáció biztosítja a mélyebb ízeket, az optimális állagot és az emészthetőséget. Burgonyás vadkovászos kenyerünk főtt burgonyával és főzővizével gazdagítva kerül frissen reggelente az üzletbe.
Csak keddenként elérhető termék!
Rendelési határidő: péntek 12:00 (éjfél)
1 390 Ft
| Tömeg | 500 gr |
|---|---|
| Allergének | Glutént tartalmazó gabonák |
